主料:
柠檬，
300g
辅料:
黄冰糖，
500g柠檬膏的做法步骤
1.柠檬洗净，用盐搓洗一遍，再用盐水浸泡半小时。
2.切成薄片。
3.把柠檬里的籽挑出来。
4.隔水炖锅内胆放一层柠檬。
5.撒一层黄冰糖，再铺一层柠檬，再撒一层黄冰糖。
6.炖锅内胆外加入适量水。
7.隔水炖12小时。
8.成品。
9.装入密封罐随时可以食用（夏天放冰箱里冷藏）。
小窍门&温馨提示
水是加在内胆外一层，柠檬膏里没有水。这是隔水炖的。
TAGS：
饮品 其他菜系 柠檬
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